反派暴食女子

這家居酒屋是住在這附近的朋友推薦的 位在勤美綠園道附近

餐廳外觀跟內部看起來不怎麼起眼，廚師也只有老師傅一人

這家甚至在google map上也搜尋不到 

就像是老饕才知道的神秘居酒屋一樣

老師傅是台灣人 在日本攻讀完博士學位後就在當地開餐廳（對超級神奇！！）

後期因為家庭因素才又回到台灣 

我覺得他的料理功夫不輸飯店主廚 而且餐點都還滿平價的！！

這次來完全有一種賺到了的感覺！

煎餃子$80
一份有六顆 我們點了兩份

餃子的外皮煎得金黃酥脆 餡料多汁且非常飽滿

推薦來這必點！！

乾燒蝦仁滑蛋蓋飯$180
這道根本就是宴客才吃得到的那種飯店主廚料理！！

一盤滿滿的蝦仁滑蛋 蝦仁又大又多 

老師傅放料完全沒在手軟的

我拍的這盤還是沒有放飯在下面的喔！！

飯是另外裝一碗，這份量真的超級嚇人～

蝦仁滑蛋的口味我非常喜歡，恨不得天天都來吃

招牌日式油淋雞$120
這道感覺就是唐揚雞，雖然肉醃漬得滿入味

但外皮沒有酥酥脆脆的感覺 我個人沒有很喜歡

但工程師說不錯吃～～～～

日式炸豆腐$80
炸豆腐的份量也是很多 而且這大概是我吃過外皮最酥的炸豆腐

就算淋上了和風醬汁外皮還是一樣酥脆 真的非常厲害
 

餐廳資訊：

☎️ 04 2305 9119
⏰ 17:00-午夜