反派暴食女子

回來南部第一件事
就是往山上跑呼吸新鮮空氣💕
來華山這邊除了登山外
也一定要來嚐嚐這邊出產的古坑咖啡！

而橋頭堡他們家除了有咖啡外
也有提供現做的麵食
老闆說當初他們只是簡單煮來自己吃
登山客看到以後就問老闆說有沒有在賣
所以後來就把麵食納入菜單
賣著賣著也就變成這邊的招牌餐點了😆

▫️手工湯麵$100
麵食都是老闆自己手工揉麵團再桿出來的
現點現做所以需要等候一點時間
但絕對是值得的！且聽我慢慢道來😜
湯麵上舖了滿滿的肉燥 還有一顆超香的炸蛋
麵條是寬厚麵條 口感非常Ｑ且有嚼勁

我完全愛上他們家的麵
這碗裡面還有秀珍菇、香菇、高麗菜等配料
可以說是營養又健康
湯頭部分喝起來很清甜 是屬於比較清爽的口味
 

▫️手工炒麵$150
炒麵的麵條也是現點現做
但製作上比湯麵又更費工夫

老闆說炒麵的麵條 必須先用水川燙過
川湯完畢成麵條後 才能下去炒
這道的配料跟湯麵基本上差不多
唯一不一樣的地方是 麵條炒過以後又更香🤤
點炒麵的話 還會附一碗清湯
冷冷的天氣來碗熱湯超讚～

▫️拿鐵$150

▫️黑咖啡$150
來華山當然最重要的
就是要品嚐古坑出產的咖啡啦😍
老闆使用專業的茶咖機製作出咖啡
可以精準掌握每一杯咖啡的品質
拿鐵與黑咖啡喝起來溫潤不澀口 我非常喜歡

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📍雲林縣古坑鄉26-1號
☎️05 590 1718
⏰10:00–20:00（週一公休）